vrijdag 31 augustus 2012

Bul uitreiking van Claudia



Gisteren ben ik iets eerder van de koorrepetitie weggegaan. Snel naar huis, omkleden, even wat eten en hop...richting Leiden. Daar studeerde Claudia, mijn (achter)nichtje af als meester in de rechten/strafrecht. Ze kreeg haar Bul uitgereikt en ik mocht daarbij zijn! Het hele gebeuren vond plaats in het Academie gebouw aan het Rapenburg.


We waren nog een beetje vroeg dus we hebben eerst nog iets gedronken in de foyer. Daarna werden we boven verwacht. Ook daar nog even gewacht tot haar scriptie-begeleider was gearriveerd en ze uiteindelijk aan de beurt was. Haar scriptie-begeleider deed het praatje. Hij vertelde over haar dat ze een probleemloze student was geweest. Haar scriptie was uitstekend en van dien orde dat er duidelijk uit bleek wat een stabiel en evenwichtig persoon ze is. (Mag ik daar zelf nog even aan toevoegen dat ze ook wilskrachtig en disciplinair is?) Ook de hoofdpief aan tafel gaf haar nog een groot compliment over haar cijferlijst. (allemaal 8'ten op eentje na).


Hij zat er al sinds half tien 's ochtends diploma's uit te reiken, maar ze was pas de 2e of 3e met zo'n mooie lijst! Fantastisch toch? We zijn allemaal hartstikke trots op je, Claudia! :-) Dat je maar snel een leuke baan zult vinden! En dat zal ongetwijfeld lukken!
Daarna was het tijd om naar de andere kant van het gebouw te gaan. Tijd voor haar handtekening op de muur van 'het zweetkamertje". Nou moe, er was geeneens plek! Alles zat al ondergekalkt! Eén groot grijs vlak! En het moest ook nog eens met een lullig potloodje! Mocht niet eens met een dikke viltstift. Ze heeft staan krassen en krassen, maar nog zie je amper wat. Ach. T'was wel grappig. :-)


Na afloop hebben we weer wat gedronken, nu met een appelpunt erbij. Claudia is helemaal blij dat ze nu klaar is met studeren. Vijf jaar (waarvan 1 jaar in Cork/Ierland) 'bloed, zweet en tranen' heeft het haar gekost (zo zei ze het zelf op facebook).
Nu is het weer tijd voor een nieuwe periode in haar leven....

maandag 27 augustus 2012

Marokkaans buffet.. tenen lezen...vulling...


Lekker, hoor, marokkaans eten! Marokkaans buffet staat nu op de 2e plaats voor mij. Leuk om te maken en goeie smaken. Indiaas staat nog steeds met stip op 1, leuk om te maken, maar de smaken vind ik net even lekkerder. Thais staat op 3, wel lekker kwa smaak, maar te eenvoudig en te snel in elkaar te draaien. Wat zal het de volgende keer worden? Mexicaans? Turks? Grieks?
Ik geloof dat ik de volgende keer geacht wordt te koken voor de Scratch dames. Ze blijken ook erge trek te hebben gekregen! Dat kwam zomaar even boven drijven op facebook. Doe ik dat toch! Dat wordt dan toch weer indiaas, want ik denk niet dat ze dat al echt kennen. Zal wel in november plaats gaan vinden. Tegen die tijd maak ik wel even een 'event' aan op facebook, dames. :-)

Ik voel me vandaag een beetje eenzaam en verlaten. Mijn moeder en haar vriend zijn vandaag op vakantie naar Tossa de Mar gegaan. Mijn zus en zwager zijn vandaag voor een week naar Duitsland vertrokken. En vriendin Sylvia zit ook al met haar kont in Frankrijk! Waar IS iedereen?? *zielige zucht* (met een knipoog, hoor, ik overleef het wel)

Vandaag, MET de eindelijk gemaakte en weer soepelrijdende groene Opel, naar de pedicure geweest. Mijn teentjes zien er weer keurig uit. Zo keurig zelfs dat ik een foto ervan naar een Tenen Lezen site heb gestuurd. Daar zijn ze bezig met een 365 dagen project. Elke dag lezen ze een tenenfoto. Op de verjaardag bij Els vorige week zaten we ook tenen te vergelijken. Ja, je moet toch wat, hè, als het te heet is voor iets anders! :-) En toen kwam het gesprek ook al op tenenlezen. Als je grote tenen naar binnen wijzen blijkt het niet goed met je gesteld te zijn....dan zou je wel eens suicidale neigingen kunnen hebben. Grote hilariteit natuurlijk. Iedereen z'n tenen controleren.... Maar goed, altijd leuk om er iets meer over te weten te komen, dus zodoende kwam ik op die site uit. Dus ik ben heel benieuwd of mijn voetjes eruit worden gekozen. Ik wil zo graag weten hoe ik in elkaar zit! Alsof ik dat al niet weet! :-P

Ben ook nog naar de tandarts geweest. Er was een stukje van een kiesvulling afgebroken. Hij heeft eerst nog even twee kleine foto's gemaakt om te kijken of er een gaatje onder zat, maar nee. Netjes gevuld, tandsteen weggehaald en hopla, bijna 152 euries armer. Maar ja, ut zijn je tanden, hè? Moet het er maar voor over hebben.

vrijdag 24 augustus 2012

Even tussendoor....


credits hier

Ik ben er helemaal klaar voor...voor het Marokkaanse buffet van zondag. Vanmorgen op de markt de laatste verse groentetjes en bosjes kruiden gehaald (koriander, munt en peterselie). Morgen nog even de kip en het gehakt inslaan. En dan kan ik beginnen! Ik kan gelukkig op zaterdag al een boel dingen maken of voorbereiden. Dan hoef ik zondags alleen nog het hoognodige te doen.
Ben zo benieuwd of ik de Marokkaanse keuken lekker ga vinden! Ik heb er zo'n zin in! :-) En trek! :-)

Vandaag vieren Alex en Mariska feest. Ze hebben precies twee jaar verkering! Jeetje, wat gaat de tijd snel! Als het goed is zijn ze vandaag shoppen in Rotterdam en ze zouden ook nog ergens uit eten gaan. Komt mooi uit. Kunnen wij lekker fusilli eten! Het staat al te pruttelen.

Goh, ik zag net op tv dat er nu weer een halve zool om zich heen heeft staan schieten bij het Empire State Building in New York. Precies om de hoek van het hotel waar we altijd verblijven als we in New York zijn! Gek idee! ENG idee ook! De mensheid draait door!
En dan hebben we vandaag ook nog de uitspraak van het gerechtshof over die griezelige idioot van een Anders Breivik....toerekeningsvatbaar verklaard. Zo iemand mag toch nooit meer de samenleving in. Rare enge mensen!

Maar goed, het leven gaat altijd weer door. Wat er ook gebeurt in de wereld!
We moeten er maar niet te lang bij blijven stilstaan. Slecht voor je gemoedsrust en je bloeddruk!
Met de mijne gaat het goed. Vanmiddag naar de dokter geweest. 135/90! Nog nooit zo laag geweest! In december pas terugkomen! Jippie!

maandag 20 augustus 2012

Oh moeder, wat was het heet!


Hebben jullie het overleefd, dit zinderende weekend? Oh moeder, wat was het heet! (was dat niet een serie in de jaren 70?) Gelukkig hadden we een 'zit' weekend.
Zaterdag stond in het teken van twee verjaardagsbezoeken. De eerste was bij André, de vader van Alex, Mariska's vriend. Hij werd ook 50 jaar. 1962 was blijkbaar een vruchtbaar jaar! Ik ken er sowieso al 8 die dit jaar vijftig werden/worden. Daar hebben we in de tuin kunnen zitten. Gelukkig in de schaduw, want het werd al aardig tropisch.
's Middags werden we in Houten verwacht, voor de verjaardag van Lisa, de nu 13-jarige dochter van vriendin Els. Ook daar zaten we allemaal onder een partytent, parasol en luifel. Was ook wel nodig, anders was het echt geen doen geweest. Antoine heeft de bbq verplaatst naar een schaduwrijker plekje, want hij stond zichzelf zowat te braden in de brandende zon. Het was gezellig en het eten was lekker. Vooral als je het zelf niet hoeft klaar te maken uiteraard! ;-) Maar wat was het heet! Pas toen de automatische sproeiers in hun tuin hun werk gingen doen voelde je gewoon de temperatuur lekker zakken.
Zondag kreeg ik van mijn zus een berichtje via facebook. Ze had van de buren (chinezen met een restaurant) 9 bakken met voer gehad. Of we een vorkje mee wilden prikken.... Dat laten we ons geen twee keer zeggen! Dus gistermiddag/avond zaten we daar weer in de tuin. Af en toe viel er een drupje regen maar echt doorzetten deed het niet. Je was gewoon blij met een verkoelend spettertje! Ook daar was het weer gezellig en het eten weer lekker. We hadden nog veel aanloop van de buurtkatten. Goh, er zat toch zo'n mooie en lieve bij. Prachtige kleur vacht en mooie blauwe ogen. Ik had hem wel mee naar huis willen nemen.
Het luilekker-weekend is weer voorbij. Terug tot de orde van de dag. Het gewone leven gaat weer beginnen. Morgen weer Zumba, donderdag weer het koor. En aanstaande zondag... het Marokkaanse buffet! Het enige wat ik nog niet had kunnen vinden was Oranjebloesemwater. Was al bij 'de Tuinen' geweest, bij de toko, bij twee turkse supermarktjes, AH large.....noppes. Had nu alleen nog de mogelijkheid om bij de natuurwinkel te vragen of bij een turks winkeltje op de Oranjelaan. Mariska's vriendin Cindy is er vandaag en ze hadden 'niets' te doen, dus ik heb ze maar samen op missie gestuurd. Oranjebloesemwater...check! Een flinke fles bij de turk vandaan. Ben benieuwd, heb er nooit iets mee gekookt/gebakken. Volgens Mariska kun je er ook heerlijke turkse amandelkoekjes mee maken. Had ze gezien op 24 kitchen. Nou, ik hou haar niet tegen!

donderdag 16 augustus 2012

Taarten maken...



Alex en Mariska hebben gisteravond een workshop 'Taarten Maken' gedaan bij strandtent Twins in Scheveningen. Ze hadden het idee dat ze ook daadwerkelijk ZELF een taart zouden maken, compleet met het mengen van ingredienten, lagen maken, en afbakken en decoreren. Dat leek hun wel wat!
Maar het liep even ietwat anders.... Er werd zwaar onweer verwacht dus de ongeveer 20 workshoppers werden naar Solbeach, de tent naast Twins, gedirigeerd om daar binnen de taart te maken. Stonden ze daar hutje mutje aan veel te krappe tafels. Veel armslag hadden ze toch niet nodig voor het maken van de taarten, want ze kregen allemaal een kant en klare taart om te versieren. Niks lagen met botercreme en jam maken! Niks bakken! Het werd wel voorgezegd/gedaan HOE je dat zou moeten doen, maar meer niet. Nou moe. Dan maar decoreren. Haast geen plek voor het uitrollen van de fondant. Ze zouden na afloop een boekje met recepten meekrijgen....Mooi niet. Ze moesten maar even hun email geven... zouden ze het recept via de mail krijgen. Het viel allemaal een 'tikkie' tegen... Gelukkig hadden zij via bonnen van Groupon geboekt. Nu waren ze 38 euro met z'n tweetjes kwijt. Anders dus 65 euro per persoon! Dat was het geld echt niet waard geweest!
Alex heeft zijn taart versierd met 50 erop. Zijn vader was gisteren namelijk jarig. Ook alweer een halve eeuw oud! Mariska maakte er eentje met sterren. Die gaan we zo maar eens aansnijden. Kijken of ie wel gevuld is!
Nu hebben ze nog een andere bon van Groupon, voor 'taarten decoreren'... maar afwachten of ze daar wel doen wat ze beloven!
Tijd voor thee ....met taart!

maandag 13 augustus 2012

Daar komt de bruid.....



Wat een heerlijk weertje gisteren! Dat kwam goed uit want nichtje Laura vierde, een beetje verlaat, haar 22e verjaardag. Konden we mooi in de tuin zitten! Leuk om de achterneefjes en nichtje weer te zien. Het hele spul was compleet: Marnix (stoere knul al), kleine Ilena (mooie wimpertjes) en de nog (net) kleinere Daniel (guitig gezichtje). Lief, hoor!
Het zonnetje heeft haar best gedaan. Ik was flink verbrand aan mijn rechterkant. Je hebt het niet zo in de gaten met een windje erbij... Toch heb ik er niet zo veel last van gehad, gelukkig.
Bijna thuis gekomen hebben we maar even een chineesje gehaald. Ik was van plan om spaghetti te maken, niet wetende dat Mariska ook mee zou gaan naar de verjaardag van Laura en thuis zou eten. En aangezien zij geen pasta lust....ach, ik offer me wel op! ;-) Tijdens het eten keken we naar 'Say Yes To the Dress'. Een leuk programma op TLC over 'Kleinfeld', een firma die bruidsjurken verkoopt in New York. De één na andere jurk werd al snel afgekeurd, te groot, te saai, te pofferig, te sexy...
'Wanneer pas je de mijne weer eens aan, Maris?' Had ze al eens gedaan toen ze een jaar of 12 was, maar toen verzoop ze er nog in. (zie foto's)
Om van mijn gezeur af te zijn stemde ze maar toe. Wij naar boven.... Onderrok uit de doos getoverd. Past! Jurk tevoorschijn gehaald. (hangt tussen een kast en een muurtje in). De hoes waarin hij zat na het stomen van 24 jaar geleden, brak al in tig stukken. Helemaal vergaan. Dan de jurk... Jemig, wat ziet ie eruit! Het kant met de opgenaaide pareltjes was helemaal vergeeld en het sleepje met kant en roesjes zag grijs van het stof. Maar de jurk paste nu wel! Ze vulde hem nu veel beter op! ;-) Maar nee...ze wilde hem niet. En logisch ook. Wie wil er nu pofmouwen?

Helemaal terecht! Ben er zelf ook van overtuigd: Ze moet later een mooie nieuwe. Gaan we tegen die tijd uitzoeken. Dat lijkt me al helemaal het einde! De zaak waar ik de mijne 24 jaar geleden heb gekocht, Silvana, blijkt sinds vorige week failliet te zijn. Goh, zoiets verwacht je toch niet? Vind ik echt sneu!
Maar goed, zover is het allemaal nog niet dat we kunnen gaan shoppen.....
Nu mijn eigen jurk toch geen dienst gaat doen, besloot ik hem te gaan wassen. Er was wel een labeltje ingenaaid dat ie uitsluitend ge'dry-cleaned' mocht worden, maar dat mocht mijn pret niet drukken. Ik had nu toch niks te verliezen en ik blijk er minder aan gehecht te zijn dan gedacht. Hup, de machine in! Wel ingepakt in een sloop, met een bolletje woollite en op een wolwasprogramma op 30 graadjes, 40 minuten draaien....spannend! Hoe komt ie eruit? In stukken? Zonder pareltjes? In maatje nul?
Maar hij kwam er keurig uit. Het kant was weer wit, de pareltjes zitten er nog op, alleen de sleep was nog niet schoon. Inmiddels is ie 3x door de machine geweest en hij ziet er prima uit! Waarom moet je die dingen dan perse laten stomen? Blijkt bij de mijne helemaal niet nodig geweest. Hij ruikt weer fris en fruitig. Leuk voor later voor de nichtjes.....een verkleedjurk! Of, of, of...ooit een hemeltje voor een babybedje?? De organza bovenlaag met het kant en de rouches is zo mooiiiiii. Ik hang hem nog maar even terug.... ;-)

zondag 12 augustus 2012

Buitenkraantje.....check!



Na 17 jaar intens verlangd te hebben naar een buitenkraantje mag ik hem sinds gisteren eindelijk tot de mijne rekenen! Of zoals mijn moeder in een emailtje al zo pakkend verwoordde:
Lang gewacht, stil gezwegen. Nooit gedacht, toch gekregen! :)
Zwager Nico heeft zich gisteren uit de naad gewerkt. Het grootste probleem bleek toch de purlaag in de kruipruimte te zijn. Op sommige stukken had ie maar iets van 30 cm om door te tijgeren. Hij heeft ook nog pur weg moeten zagen om bij een plek te komen waar ie een gat naar buiten kon boren. Allemaal heel benauwd, dus. Ik was er al bang voor...
Maar het is uiteindelijk gelukt! Ik heb m'n kraantje! Een kraantje met een isolatie jasje aan! Heeft Jan erbij gekocht, bang als ie is dat het kraantje van de winter bevriest. (Zelfs de planten die tegen de buitenmuur staan bevriezen niet in de winter, maar ja).
Doordat 's middags de hoofdkraan van het water toch dicht was, had ik het plan opgevat om dan gelijk maar eens de thermostatische kraan van mijn schoonmoeder in de doucheruimte te monteren! Die lag hier al bijna 4 jaar stof te verzamelen. De zeefjes in de kraan zagen er een beetje oud en kapottig uit, dus die moesten vervangen worden.
De Gamma had een leuke aanbieding van Altrex huishoudtrappen, waarbij je gratis een keukentrapje kreeg. En aangezien Mariska inmiddels met haar uitzet bezig is, was het een leuke deal. Ik eindelijk een stabiele trap en zij het keukentrapje! De fiberringen met zeefjes verkochten ze niet bij de Gamma, maar ze raadden ons aan om naar de Bouwhof te gaan. Wat een leuke zaak, zeg, de Bouwhof. Ik dacht altijd dat het een zaak was waar je alleen als ondernemer kon kopen, maar dat bleek niet zo te zijn. Mariska was ook mee, dus we hebben de bovenverdieping nog even verkend. Allemaal leuke woonkamerspulletjes waar Maris zich al een voorstelling bij kon maken hoe dat er bij haar later uit ging zien. (Kleur!) En goh, wat een mooie badkamers! Wat een prachtige tegels! (ik blijk weer een dure smaak te hebben!) :-/ Kwijl!
Nou ja, ik hou het maar bij onze basic huurhuis badkamer. Met nu een (voor ons doen) luxe kraan erin! Wat was ik trots dat ik de kraan zelf erop had gezet! Zag er gelikt uit! TOT de hoofdkraan weer open ging.... LEKKEN, LEKKEN! :-) Ik bleek dus de tape op de verkeerde plek aangebracht te hebben! Aj! Nou ja, dom. Volgende keer gebeurt me dat niet meer! :-)
Nico heeft beneden ook nog even de gasslang van het fornuis vervangen die er ook al 17 jaar opzat. Hartstikke fijn! Bedankt, Nico, voor alle klussen! Je bent een wereldzwager!
Nu maar hopen op een lange periode van allemaal hittegolven! Ik wil mijn tuin besproeien!

donderdag 9 augustus 2012

Gek op specerijen!



Wat is Delft toch een gezellige stad! Zeker als de zon schijnt! En zeker als er markt is! En als ze dan ook nog eens ALLES hebben waar je naar op zoek was, dan kan je dag helemaal niet meer stuk.
Over een paar weken maak ik weer een buffet. Dit maal wordt het een Marokkaans buffet/etentje. Ik had de vorige keer in Dublin al een marokkaans kookboek gekocht en hier uit de bieb heb ik er ook nog eentje geleend. Op een regenachtige dag ben ik eens flink in die boeken gedoken om recepten uit te zoeken voor het buffet. Het ziet er allemaal weer heel lekker uit. Helaas heb ik geen echte tagine om in te koken, dus ik gebruik maar gewone braadpannen. In de marokkaanse keuken worden veel vruchten gebruikt. Dadels, pruimen, abrikozen, rozijnen. Lekker! Ook walnoten en amandelen komen veelvuldig voor in de recepten die ik uitgezocht heb. Voor de specerijen had ik thuis maar alvast een lijstje gemaakt. Wie heeft ooit gehoord van Za'atar, Ras-el-hanout, Sumac?
Ik niet! Ras-el-hanout had ik ook al gevonden bij de AH. Maar vergeleken met die van de markt ruikt die van AH haast nergens naar. Wat een verschil kan dat toch maken!
Dat is ook zo met de specerijen die ik altijd voor mijn indiase recepten gebruik. De ALLER ALLER lekkerste Garam Massala bv. is die van het merk 'Green Cuisine'! Echt verrukkelijk! Komt uit Groot Brittanië. Dus mocht je ooit over de plas gaan...zorg dat je allerlei specerijen van dat merk mee naar huis neemt op de terugweg!
Het meest ideaal lijkt me natuurlijk om specerijen in het land van herkomst te kopen. Leuk, even naar de markt in Marrakech. Even buurten op een marktje in New Delhi. Ik ben er wel voor te porren, hoor! Wie gaat er mee? :-)
Maar goed, ik doe het intussen wel met de markt in Delft! OOK leuk, hoor! Er staat daar dus een mannetje met een hele kruiden/specerijen kraam. Je kunt het zo gek niet bedenken! Wat een mekka! Ik heb er flink veel tijd doorgebracht. Ik had alles wel willen uitproberen! Ik heb nu voorlopig weer even genoeg voor marokkaanse recepten, indiase recepten, dipsausjes, en spul voor door de nasi/bami. Jammer dat er niet zo'n kraampje op de Zoetermeerse markt staat! Gemiste kans!
We gaan weer lekker eten de komende tijd!! Maar vanavond houden we het maar bij lof ham/kaas, gebakken aardappelen en een karbonaadje. Hmmm, waar zal ik hem eens mee bepoederen? Keuze te over!.....

maandag 6 augustus 2012

Laat je koplampen spreken....

Gisteren zat ik met mijn zus in de auto. Je weet wel: de rode mufruikende, zeer zwaar sturende popeye-mobile. (groene auto wordt pas na 19 augustus gemaakt als de buurman terug is van vakantie). Ik probeer zoveel mogelijk te voorkomen dat ik met het ding op pad moet, maar soms ontkom ik er niet aan. Ik merk wel dat ik zo recht mogelijke routes neem en de bochten die ik toch nog tegenkom neem ik met een zo hoog mogelijke snelheid ! ;-) En ik parkeer alleen, luidruchtig zuchtend en steunend, ergens met zo groot mogelijke parkeervakken en waar zo min mogelijk andere auto's staan. Ja, Ineke past zich wel weer aan. :-/
Maar goed, mijn zus en ik waren op weg naar het Balijbos om, voor we bij onze moeder een kopje thee gingen drinken, nog een wandelingetje te gaan maken. Sta ik voor een stoplicht te wachten....kijk in mijn achteruitkijkspiegel....wat is DAT nou??? Huh? Zie ik dat nou goed?? Nog eens kijken....nog eens over mijn schouder kijken met mijn echte ogen, want mijn spiegel vertrouwde ik niet meer.... Nou zeg! Staat er een auto achter me met WIMPERS boven zijn koplampen! Hahahaha. Dat verwacht je toch niet!
Ik vond ze enig! Maar ze horen dan wel bij zo'n typisch vrouwenautootje, liefst roze, bv. als je schoonheidsspecialiste bent en je hebt reclame op je auto staan. Maar dit was een gewone auto met een gewone man erin. Heeft hij vast geleend van zijn vrouw en hij rijdt nu vast met het schaamrood op de kaken door Zoetermeer. :-)

donderdag 2 augustus 2012

Doop van Daniel...


credits hier

Wat een leuk guitig kereltje, hè? En dat strikje! Stoer toch? Afgelopen zondag is Daniel gedoopt in Polen. Ik neem aan dat het in dezelfde kerk was als waar zijn ouders zijn getrouwd. Van die kerk had ik nog een foto op de computer staan die ik nu in de scrap heb kunnen gebruiken. Maakt het weer net even persoonlijker. En kijk eens naar z'n haartjes... ze worden rood! Toch nog een rooie in de familie! Als Mariska een jongen was geweest had ze ongetwijfeld ook rood haar gehad, net als haar vader en haar opa. En ze had ook wel na haar geboorte enkele rode haren tussen 'r van nature bruine bos met haar. Van die dikke stugge roodkoperglanzende donkerrode haren! Zou ze die nog hebben? Weet ik eigenlijk niet. Ik zal haar hoofd eens inspecteren...(zal ze niet leuk vinden!) :-P