Wat eten we weer lekker.... :-)

Eindelijk! Na een aantal weken van saai pietenpruimweer begint het nu echt een beetje op lente te lijken. Het zonnetje schijnt, dus ben ik maar eens even de tuin ingedoken. Het leek wel herfst met zoveel losse bladeren op de grond. Maar eens even de bezem erdoor gehaald. Ook de meubels maar eens een sopje gegeven. Laat die (vorige week nog met een hoop tamtam aangekondigde) hittegolf, uhhhh, die, naar nu blijkt, ene hete dag op vrijdag dus, maar losbarsten!
Een paar weken geleden bloeide mijn boompioen voor het eerst. Jemig, wat een knoeperd van een bloem was dat. Ik zal eens een fotootje bijplakken want ik was er danig van onder de indruk!

Al jaren gaf hij alleen maar blad. Tot er ineens een gigantische knop inzat. Er hing geen kaartje meer aan dus ik was allang vergeten welke kleur hij had. Tja, ik had het kunnen weten: roze! Mooi. Staat goed in mijn roze/wit/paarse tuintje. Nu maar hopen dat hij volgend jaar meerdere bloemen eruit kan persen.
Mijn kruidenplantjes doen het ook goed. En dat komt goed van pas want ik ben me al aan het 'ineten' voor Kreta. Ik heb wilde plannen om ergens na mijn verjaardag een grieks buffet te geven. Inmiddels heb ik al een paar dingen gemaakt om te proeven. Het moet natuurlijk ook in bulk gemaakt kunnen worden. Moussaka is geen probleem. Dat hebben we inmiddels twee maal gegeten en dat is door de keuring gekomen. Stifado, een griekse rundvleesstoof, was ook prima te doen. Ik kan me dan weer niet aan 1 recept houden en voeg meerdere recepten bij elkaar. Verder heb ik nog Spanakorizo gemaakt, een rijstgerecht met spinazie. Daar heb ik weer per abuis gehakt doorheen gegooid. Moest helemaal niet, maar ik las het recept verkeerd. Er stond: 2 uien, gehakt.... Sloeg dus op de uien. Pffff. Maar MET gehakt smaakte het ook prima, hoor! :-)
Verder moet er natuurlijk ook een griekse salade gemaakt worden en tzatziki. Lekker met van die platte broden erbij. Ja. dat wordt weer een lekker buffetje! Denk ik. Op Kreta ook maar eens zakken kruiden inslaan. Inmiddels krijgen we van alle kanten tips over wat te doen op het eiland. Ook hebben we van meerdere mensen boekjes, een kookboek en een gedetailleerde wegenkaart te leen. Leuk, dat iedereen zo meeleeft. Tot nog toe heb ik alleen maar goede dingen gehoord. Iedereen, die op Kreta is geweest, heeft er goede herinneringen aan. Nou, ben benieuwd of dat voor ons ook gaat gelden...
Maar goed, morgen is het tijd voor andere zaken: Suzanne en haar zoon Tim zijn in Nederland! En op de terugweg, naar de boot in Hoek van Holland, komen ze hier ook nog langs. Dan staat er een mini indiaas buffet op het menu: Kip Dopiaza, bloemkoolcurry, tomatensalade, citroenrijst, naanbrood met Raita.... Dat ga ik wel weer lusten! ;-)

Bovenstaand: scrapje van achternichtje Ilena...

Terug uit Genève....

Zo zitten ze nog in Genève en zo zijn ze alweer bijna een week thuis. Genève was leuk, alleen verschrikkelijk duur! Peperduur! En dat was wel een beetje sneu voor twee armlastige studenten. De levensstandaard in Zwitserland is stukken hoger dan hier. En dat was te merken. Ondanks dat ze op het internet hadden gezocht naar goedkope (of op zijn minst betaalbare) restaurants, bleken de restaurants toch nog behoorlijk aan de prijs. Ze hebben daarom maar één keer een broodje hamburger in een soort van fastfoodtent gegeten. (kale burger, zonder patat en drinken!, omgerekend 15 euro per stuk! Gelukkig was het wel een smakelijke.... ) Toch aan klanten geen gebrek in die tent. De eerste avond was er een zwitserse avond in het restaurant van het overigens prima hotel. Kaasfondue, met aardappels, stokbrood, soort worst etc. Ook weer erg lekker. Maar ook weer duur, maar ja. Het was wel een heel gezellige avond, compleet met muziek, en zo'n hoornspeler. De rest van de maaltijden hebben ze maar in een supermarkt gekocht. Zuinigheid met vlijt!
Verder hebben ze het Musée d'Histoire des Sciences bezocht, Le Jardin Botaniques, Le Jardin Anglais en de torens van de St.Pierre Cathedraal beklommen. Zo hadden ze een mooi uitzicht over de stad!
Helaas heeft de Jet d'Eau, die 140 meter hoge waterfontein waar de stad bekend om is, nooit zijn waterige stralen laten zien. Jammer! Ook jammer was dat het onderzoekscentrum CERN niet open was voor publiek. Nou moe, ben je een keer in Genève.... Ze zijn nog wel even wezen kijken daar op dat terrein. Was prima te doen met het openbaar vervoer, dat trouwens GRATIS is voor toeristen! Hihi, dat zouden ze hier in Nederland moeten invoeren.... Dan bestaat Nederland ineens uit bijna 17 miljoen toeristen! ;-)
Maar al met al was Genève een belevenis. En alles was prima geregeld door Srprs.me! Voor Alex was dit ook zijn eerste keer in een vliegtuig. Ook dat was hem goed bevallen. Voor herhaling vatbaar, hoorde ik al. Waar zal de volgende reis naartoe gaan??

In het holst van de nacht.....

En eindelijk was het dan zover: het surprise weekendje van Mariska en Alex. Waar zouden ze heen gaan?? Geen idee! De afgelopen week hadden ze via Srprs.me site DE envelop al ontvangen met daarin de krascode. Met die code zouden ze al kunnen inloggen om te kijken waar de reis naartoe zou gaan. Maar ja, dan is de verrassing er al af. En dat wilden ze niet. Het enige dat ze wel gewoon te horen kregen was dat ze hoe dan ook om 5 uur in de ochtend op Schiphol moesten zijn. Maar dat wilde niet zeggen dat hun vlucht dan precies twee uur later zou zijn. Anders kun je natuurlijk alle vluchttijden weer nachecken. Wilden ze ook niet. Heb ik zelf ook maar niet gedaan. (zou ik, denk ik, voor mezelf wel doen..ben nou eenmaal nieuwsgierig) :-) De hele week kregen ze wel steeds het weerbericht daar ter plekke door. En dat wisselde nogal eens. Dan weer 20 graden, dan weer 27, dan weer lager, dan weer hoger. Geen regen gelukkig. Dus heel Italië viel al af. De balkanlanden vielen af: regen of te hoge temperaturen. Het noorden viel ook af: te koud! Het weer napluizen deden we wel zowat elke dag, hihi. Maar dan nog: vanaf Schiphol gaan zowat 150 vluchten binnen Europa. De keus was gewoon te groot. Maar Spanje lag nog het meest voor de hand. Dachten we....
Dus in het holst van de nacht was er grote bedrijvigheid hier in huis. De koffertjes (alleen handbagage) stonden al klaar. Ik heb me nog verbaasd wat Alex er allemaal in had kunnen proppen: laptop, grote camera, ipads en nog kleding ook! Het leek wel de tas van Mary Poppins, die met die oneindige bodem!
Op naar het vliegveld! Alex heeft zelf maar gereden, want anders ging het hem niet snel genoeg. (Jan slakt altijd over de weg). En toen begon voor mij het wachten. Dan lig je wakker. Hebben ze al de code ingevoerd? Is er al een Whatappje? En ja, hoor, daar kwam het: Genève!
Jeeee, dat had niemand van ons verwacht! Maar leuk! Daar kom je niet zo snel! Maar daar zitten ze nu dus wel. :-) Zo te zien in een leuk hotel, Hotel Edelweiss, niet ver van de binnenstad, niet ver van het meer af.
Ik hoop dat ze de kans nog krijgen om het onderzoekscentrum CERN te bezoeken. Daar doen ze onderzoek naar elementaire deeltjes. En Maris leert daar ook over bij Sterrenkunde (waar natuurkunde ook weer een groot onderdeel van is). Dus als je de kans hebt.... en zo vlak bij bent....
Er was zo te lezen een mooie exhibitie te zien. Helaas is dat gedeelte gesloten wegens groot onderhoud. Zo jammer! Het filmpje zag er al geweldig uit! Een rondleiding is sowieso wel mogelijk, dus ik hoop dat ze dat gaan doen.
Zondag komen ze weer thuis. Dan haal ik ze weer op van Schiphol. Ben nu al benieuwd naar de foto's en de verhalen....:-)

Over beurzen en groente...

Ik had het al helemaal uitgedacht: ik hoefde niks voor mijn moederdag en voor mijn verjaardag van Jan. Maar dan wilde ik wel wat moois kopen op de Art Deco Beurs die op dit moment gehouden wordt in de Grote Kerk in Den Haag. Ik hou van die stijl. Verfijnde vazen, sierlijke sieraden, schitterende spiegels, beeldige beelden. Ja, dat ging hem helemaal worden. Mariska en ik zijn er gisteren naartoe geweest. Voor de derde keer in mijn leven. En voor de derde keer heb ik mijn ogen weer de kost gegeven, heb ik het kwijl bij mijn mondhoeken weer weg moeten vegen en ben ik weer ietwat depri afgedropen. Hartstikke mooie dingen gezien, maar echt veel te duur! Jammer is dat toch. Maar goed, dan zoek ik wel wat uit op Kreta. Heb me laten vertellen dat daar genoeg leuke dingen te koop zijn. :-)
En nu ik het toch over beurzen heb: De Tong Tong Fair ( Pasar Malam) is er weer van 27 mei t/m 7 juni 2015. Wie gaat er mee?

's Avonds had Mariska nog een etentje bij Alex' oma. En toen ze thuis kwam bracht ze een grote doos met tomaten, aubergines en paprika's mee. Kwam bij de vader van Alex vandaan. Jemig, zeg. Nooit geweten dat er zoveel verschillende soorten aubergines bestaan! Witte, ronde (heb ik aan mijn moeder gegeven), gestreepte, paarse. Een heel kleurrijk geheel. Ik ben maar eens het internet opgedoken om wat recepten bij elkaar te sprokkelen. Vanavond eten we aubergines uit de oven. Ziet er lekker uit. Morgen staat er een indiase tomatensalade op het menu. En voor zondag, ja ja, je raadt het al: gegrilde aubergines!
En als ik dan nog overhou: volgende week Moussaka! Was de laatste keer erg lekker, dus voor herhaling vatbaar. Hè, wat eten we weer lekker! En zo gezond ook allemaal....! :-)

Yakimono en moederdag.....

Gisteravond zijn we naar Houten gereden om samen met Els en Antoine uit eten te gaan bij Yakimono, een Aziatisch teppanyaki- en wok restaurant. We hebben het ons weer lekker laten smaken! Beetje soep, beetje sushi, teppanyaki kip met courgettes, 2x een bordje wokspul met rijst, verse vruchten, en ijs (keuze uit 10 soorten!). Het was weer gezellig. Weer wat oude herinneringen opgehaald die Els lieten blozen, hahaha. :-P
Gelukkig hadden we voor de eerste zitting geboekt, want toen we weggingen stond er een rij wachtenden in de gang.... dat wil je niet weten! Het is toch wel een beetje een vreetschuur, hoor!

Gisterochtend heb ik mijn winterkleding verruild voor mijn zomerkleding. En omdat ik afgevallen ben heb ik maar eens al mijn zomerbroeken aangepast. Oei! Dat gaat hem niet worden. Grote konten overal in. Dat wordt weer even winkelen. (geen straf, hoor) Ik baalde er wel van dat een jurk, die ik vorig jaar in Dublin had gekocht, nog nooit had gedragen, en speciaal voor het afdansen in juni had bewaard, nu veel te groot is. Aan de andere kant zitten een aantal rokken nu beter dan in voorgaande jaren. Maar toch...onhandig is het wel.

Gistermiddag heb ik nog even ter gelegenheid van Moederdag een aardbeienkwarktaart gemaakt.
En ja, ik eet nog steeds taarten, hoor! Ik eet nog steeds lekker. Maar ik eet nog steeds bewust en op betere tijden. Dat maakt bij mij al zoveel verschil. En het mooiste is: ik ben er niet chagrijnig door! :-)

En vandaag is het dan echt moederdag! Vanmorgen heb ik al een ontbijtje van Mariska gekregen. Vaste prik. Ze komt er zelfs speciaal voor naar huis. En als kado: een prachtige blauwe, in een uiterst verfijnd met lurex ingebreid opengewerkt patroon, omslagsjaal. Van dunne zijde met alpaca wol. Daar is ze maanden mee bezig geweest! Goh, wat kan dat kind mooi breien! Lief!
Traantjes bij mama!
En vanavond maken Mariska en Alex voor het eerst van hun leven Moussaka. Hoef ik weer niet te koken! Mijn moederdag kan niet meer stuk! :-)
Vanmiddag naar mijn eigen moedertje toe, haar ook even een fijne moederdag wensen....

Theater....

Gisteravond was het tijd voor onze laatste theatervoorstelling van dit seizoen: A Queen tribute door de Bohemian Rhapsody Band uit Engeland. Het was wel duidelijk wat de gemiddelde leeftijd van het publiek was: 50 plus! Onze generatie! In de hal werd ik op mijn schouder getikt door Rob en Paulien die er ook bleken te zijn met hun kinderen. Het was op zich een leuke show. De elfkoppige formatie bracht het vol enthousiasme. Alleen sommige vrouwenstemmen kwamen niet echt goed bij mij binnen. Beetje schel. Ze hadden soms moeite om boven de muziek uit te komen. De muziek was overigens prima. Een stoer wijf op de drums, een knul (met pruik???, ik weet het niet zeker, maar ik zat er maar naar te kijken) op de gewone gitaar, een andere knul op basgitaar en een toetsenist. De gitaristen gaven trouwens nog een prima solo weg. Dat had wel wat langer mogen duren voor mij. Enorm veel Queen hits kwamen voorbij, waarvan ikzelf  'Barcelona', 'Bohemian Rhapsody' en 'The Show Must Go On' de beste uitvoeringen vond. Op zich een leuke avond, maar de Top2000Live is toch van betere kwaliteit....

En vanmorgen om 9 uur zat ik al achter de computer om weer nieuwe kaarten voor het nieuwe theaterseizoen te bestellen. En omdat ik géén 'vriendje van het theater'  was geworden, verwachtte ik alleen nog kaarten achterin de zaal of op het balkon te kunnen krijgen. Nou zeg, dat viel reuze mee! Ik heb gewoon kaarten kunnen bemachtigen op plekken waar ik normaal ook zit. Pffff, opluchting.

Maar misschien is dat omdat het nog vakantie is en er een hoop mensen niet in de gelegenheid zijn om te bestellen? Ik weet ut nie.

Laat het nieuwe seizoen maar beginnen. Ik heb er weer zin in!

Over zuigers en vakantievirussen....

credits hier

Pieeeuww, pieeeuww, pieeeuuww, pieeeuuuwwwwwww. Zo klonk onze oude aftandse stofzuiger de laatste week bij het uitzetten. Het leek wel het vuurwerk tijdens oudjaar. Ik kreeg spontaan trek in oliebollen! En de allerlaatste keer tijdens het zuigen blies hij toch echt zijn laatste adem uit. R.I.P, jij 30 jaar oude zuiger! Jan wil hem (uiteraard) weer laten maken, maar intussen heb ik toch maar een nieuwe gekocht. Een futuristisch model, vond ik. ' Nee, mam, een MODERN model, dat ben jij gewoon niet gewend', zei Mariska. :-) Inmiddels zuigt ie, heel stilletjes (ben ik ook niet gewend), de krullen van de trap.

Mariska en Alex zijn erg avontuurlijk aangelegd, blijkt maar weer. Ze gaan een srprs.me citytrip doen. Ze hebben geboekt, maar ze horen pas op het vliegveld waar ze naartoe vliegen! En dat kan dus overal binnen Europa zijn! Spannend, hoor. Ben heel benieuwd waar ze terecht komen!

Jan heeft ook nog een aantal vakantiedagen staan die, als ze niet voor Augustus opgemaakt worden, niet uitbetaald worden. Ja, dahag. Dus wij zijn ook eens gaan overleggen. Wat doen we? Ierland? Ben er maar eens ingedoken. Gezocht naar vluchten, gezocht naar accommodatie, gezocht naar hotels voor de eerste en de laatste dagen. Vroeger (twee jaar geleden), waren de vliegtickets op zaterdag stukken duurder dan op vrijdag. Dan kon je beter nog een extra hotelovernachting boeken. Op zich veel fijner ook. Nog een dagje winkelen/eten in Dublin en de volgende dag uitgerust op weg met de huurauto. Maar inmiddels is dat niet meer. De prijzen zijn anderhalf keer duurder geworden! Nou, zeg!
En wat denk je van Kreta, vroeg ik Jan. (stond ook nog steeds op mijn lijstje). Hij stond er niet afwijzend tegenover. Dus dat maar eens uitgeplozen. Waar op Kreta? Hotel of appartement? Vliegtijden (wilde vanaf Rotterdam op christelijke tijden)? Excursies? Huurauto? En hoe meer ik erover las, hoe meer zin ik kreeg.
Inmiddels hebben we geboekt in Rethymnon/Bio Suites. Voor ons nog een hele nieuwe vakantiebestemming.
Zal het bevallen? Of zeggen we naderhand: eens, maar nooit meer? Veeeel te toeristisch? Geen idee. Ben benieuwd! Er is in ieder geval genoeg te zien! HOPPA!