woensdag 7 maart 2012

Ik sla de spijker op de kop!


credits hier

Jeee, wat was het koud vandaag! Wat een tegenvaller! Jan en ik hebben vanmorgen voor hij naar zijn werk vertrok nog even een zwaar over de schutting hangende wilde kamperfoelie gesnoeid. Het was een prachtig exemplaar, een stekje dat ik ooit genomen heb van een plant die op ons parkeerterrein groeide. Ze bloeide wit en had een heerlijke geur. Inmiddels was ze flink uit de kluiten gegroeid. De hele schutting werd door haar takkenpracht naar de kant van de buren gedrukt. T'was dus hoog tijd om haar eens te kortwieken. En morgen wordt de groene bak geleegd, dus het moest wel vandaag gebeuren. Zo gezegd, zo Jan gedaan. (Ik kon er niet bij met mijn korte armpjes!) Maar ik weet niet of we er goed aan hebben gedaan. De schutting hangt nog steeds over naar de buren. We hebben er voorlopig maar een touw aangebonden en vastgezet aan onze boom. Nu maar hopen dat we geen maartse stormen gaan krijgen! Dan waait ie geheid om! :-)
Misschien moet er maar eens een nieuwe schutting komen. Of misschien kan de buurman hem van zijn kant stutten. We zien wel....

Vanmiddag was het theekransje bij mijn zus. Mijn zwager Nico was ook thuis. Hij had me al gebeld dat ik iets mee moest nemen waar ik spijkers en schroeven in kon doen. Afgelopen zondag kwam hij al aan met een goed uitgeruste gereedschapskist voor Jan. Zomaar! Hij blijkt heel veel spullen tig dubbel te hebben en is nu wat aan het opruimen, geloof ik. Gelukkig kregen we wel enige uitleg bij al de spullen, want weten wij veel wat we met een drewel moeten doen? Vanmiddag kwam daar dus een groot sortiment schroeven en spijkers bij! Kilo's!! Spijkers met gewone koppen, spijkers met verzonken koppen, (ik weet nu het verschil!), allerlei maten, zwarte spijkers voor in steen, schroeven, nog meer schroeven, schroefjes. Mooie glimmende spijkers! Eindelijk eens spijkers die niet krom zijn of met verf besmeurd! (Jan verzamelt oude tweedehands schroeven en bewaart ze tot in het oneindige!) We hebben nu zoveel mooie spijkers en schroeven... die maken we van onze levensdagen niet op! Ik krijg gewoon zin om iets op te gaan hangen! Of om er gewoon zomaar een paar in de muur te juinen! Ik heb het gereedschap! Ik heb de attributen! Ik ben er klaar voor! :-)

maandag 5 maart 2012

King kauw.... eet smakelijk!



M'n verkoudheid is weer over! De huid rond mijn neus is helemaal droog van het snuiten...ik zal wel flink gaan vervellen daar! Ben sinds vanmorgen ook in het bezit van een koortslip. Jippie! :-/ Maar weer flink er tegenaan stiften met de Echinacin! (zwaar over de datum, zag ik) :-) Ach, baat het niet...misschien schaadt het ook niet!

Het Thais buffet smaakte prima! Maarrrrrrr...... Het was minder leuk om te maken. Te simpel! Kwestie van wokken, op smaak brengen met vissaus, ketjap, tamarindepasta en klaar ben je in feite. (Behalve de rundvleescurry, die pruttelde wel een paar uurtjes) Er zat niet echt uitdaging in. Het ging te snel.
Een Indiaas buffet, met al die verschillende kruiden die je nog moet afwegen/fijnsnijden/smurrie van moet maken, is veeeeeel leuker om te doen! En ik moet zeggen: indiaas ruikt ook lekkerder! T'is afwisselender. En pittiger!:-)
Maar goed, je moet thais een keer gedaan hebben, toch? Kwa smaak was het Thaise echt prima, hoor! En beide buffetten zijn even gezond. Alles puur natuur!
Ik had weer veel te veel gemaakt. Ik kan moeilijk precies inschatten hoeveel ik nodig heb met inkopen doen. Maar dat geeft niet. Liever te veel dan te weinig. Vanavond eten we nog een rondje. Lekker makkelijk!
Ik zit al stiekem te denken aan een volgend buffet. Surinaams? Marokkaans? Turks? Hmmm. Ik ga me maar vast inlezen hier en daar! Want koken is toch wel erg leuk om te doen! En met het opeten van het resultaat heb ik al helemaaaal geen moeite! ;-)

vrijdag 2 maart 2012

Hatjoeeeee!



Het kon niet uitblijven: ik ben sinds jaren weer snipverkouden! Ik voelde het de laatste dagen al aankomen. Warm, dan weer koud, rauwe keel (zingen bij het koor ging ook niet lekker), stekende hoofdpijn, spierpijn in nek en tussen schouderbladen. De hoofdpijn was nog het ergste. Maar toch bleek hij wel te onderdrukken met paracetamollen. Ik hoopte al niet dat het griep zou worden. Ik heb voor aanstaande zondag het Thais buffet ingepland, dus ziek worden is/was uit den boze! Gelukkig blijft het nu bij een verkoudheid en ik hoop dat ik vandaag de slechtste dag daarvan heb.
Vandaag haal ik de laatste boodschappen: het rundvlees, de kip, en alle groentetjes.
Eigenlijk zou ik ook weer terug moeten naar de Toko. Ik was steranijs vergeten, maar helaas was het uitverkocht. Hoe onhandig!
De planning ligt klaar. Ik begin morgenmiddag al met het een en ander. De recepten komen weer op de keukendeurtjes te hangen. Erg handig! Ik heb Jan alvast verbannen uit de keuken. Als hij gaat ontbijten of lunchen dan haalt hij ALLES uit de kasten en spreidt dat rond zich uit zodat er voor een ander geen plek meer is. En hij neemt de tijd! Kan zomaar meer dan een half uur duren! Nee, dat wil ik morgen niet zien! :-)
Oh, ik ben zo benieuwd hoe het allemaal gaat smaken! Ik heb nog nooit gekookt met tamarindepasta, kaffir-limoenblaadjes, garnalenpasta, vissaus, massamanpasta....
Op de scrap hierboven staan de gerechten die ik ga maken. Een rundvlees gerecht, een kipgerecht, twee warme groente gerechten en twee salades. Daarbij komt nog thaise rijst. Ik heb ook nog een lekker nagerecht gevonden met verse exotische vruchten, yoghurt en kokos.
Gelukkig heb ik nog wel trek en is mijn smaak niet verdwenen door mijn verkoudheid. Stel je toch voor, zeg! Heb je gekookt en proef je er zelf niks van!
Nu maar hopen dat ik de gasten niet heb aangestoken! Voelen jullie je nog allemaal goed??? Tot zondag! Ik kijk ernaar uit! :-)

dinsdag 28 februari 2012

High Tea!


credits:
paper...Cajoline
tube...Gabi
frame...Wmal
tag...FarFarHill
board...Pinterest

Afgelopen zondag togen we naar Lutjebroek (ik blijf het een leuke naam vinden!) alwaar Suzanne haar 53e verjaardag alvast vierde. En, engels als ze is, deed ze dat in stijl! We werden verwend met een High Tea! Lekker, hoor! Zij en haar zoon Tim hebben een paar dagen in de keuken gestaan om al die lekkere hapjes te maken en te bakken. Wat heeft zo'n beetje de revue gepasseerd: sinaasappel/kaneelkoekjes, florentines (ziet eruit als kletskoppen, maar smaken anders), kaasvlinders, pasteitjes met kipvulling, scones met lekker frisse lemoncurd, met slagroom gevulde chocolade soesjes, chocolade/karamel shortbread, fudge, gehaktbroodjes, cheddarkoekjes... Ik vergeet ongetwijfeld nog het een en ander, maar het was overheerlijk allemaal! Aan het einde sneed ze ook nog haar verjaardagstaart aan, een Hummingbird Cake! Daar likte ik helemaal mijn vingers bij af!
Zo dan! Een soort cake met pecannootjes, ananas en banaan erin. Smullen!
We hebben het leuk gehad. T'was na afloop nog even afwachten of we met de auto weg konden komen, want de koppeling bleef weer hangen. :-) Onderweg gingen de grote lichten spontaan weer een paar keer aan, maar dat kan allemaal geen kwaad. ;-) We hebben het weer gered!
Vandaag is Suzanne ECHT jarig! Happy Birthday, Suzanne! Hartelijk dank voor de High Tea! Much appreciated! Have a nice evening tonight with 'you know who'! ;-)

donderdag 23 februari 2012

Shaman Dance Theatre



Maris en ik zijn net terug uit het Stadstheater waar bovenstaande turkse dansgroep een voorstelling gaf. En wat voor voorstelling! Geweldig! Traditioneel, modern, buikdans, muziek, zang, maar bovenal een energieke show! Er was zoveel tegelijk te zien! De ene dans vloeide over in de volgende. Hele snelle dansen en rustige sierlijke dansen. Ik heb mijn ogen uitgekeken. Gek toch, dat je altijd een paar speciale dansers in het oog houdt. Deze keer was dat er eentje die heel pezig was, eentje met een kale kop en eentje met hartstikke mooi geknipt haar, baardje en lange bakkebaarden. Ik bleef er naar kijken! Zo mooi verzorgd! Ahhh, als Jan toch eens.....(zucht).
Er zat ook nog een leuk effect in de show met behulp van silhouetten. Dat had wel wat! Ik heb me geen moment verveeld in ieder geval. Ik weet nu dat een turkse trouwerij me wel wat lijkt om mee te maken! Wie oh wie is er van plan om met een turk te trouwen?? Ik wil op de trouwerij uitgenodigd worden, s.v.p.! OF een vakantie naar Turkije is ook goed... EN ik weet nu zeker dat ik buikdansen wil leren!! Wilde ik al heeel lang. Wie gaat er nou eens met me mee!! Is leuk, joh!! :-)

Vanmiddag heb ik Patricia's foto's toegevoegd aan de slideshow van de Musical Scratch van afgelopen zaterdag. Dus als je ze wilt zien, scroll dan maar terug op dit blog naar zondag 19 februari. En als je de foto's in het groot wilt zien, klik daar dan maar op 'view all images'.

woensdag 22 februari 2012

Over rare stroom ....


credits:
Wintertime by Agnesingap
poem by Jeffry

Ik denk dat hierboven wel de allerlaatste winterscrap van dit seizoen staat! Tenminste, dat hoop ik! Op naar de lente!! Foto is van vriendin Els. Hollandser kan bijna niet! :-) Het gedichtje kwam ik op het internet tegen. Zeg, Els, je had je aangemeld op facebook en nu ben je weer weg??? What's up, girl?? :-P

Ik weet niet wat er aan de hand is met het elektra hier in huis, maar er gebeuren vreemde dingen! De staande lamp gaat zomaar aan! De eerste twee keren denk je nog dat het aan jezelf ligt. Hmm, zeker vergeten uit te doen? Of had ik hem nu al aan gedaan? Maar ook al doe je hem bewust uit.... ut ding ging weer aan! Beetje griezelig! :-)
Daarna ging de stofzuiger stuk. Ik was 'vrolijk' aan het zuigen en ineens hield ie er mee op. T'was al een ouwetje van mijn schoonmoeder, dus dat kan. Inmiddels mijn eigen ouwetje maar weer naar beneden gehaald en diverse onderdelen overgezet. Van twee weer een gemaakt!
Maar nu was ik laatst mijn haar aan het fohnen komt er ineens een vonkenregen uit aan de achterkant! Iiieeuwuww! Gelukkig keek ik net in de spiegel anders was het me niet eens opgevallen misschien. Maar hij bleef het doen! Dat was wel raar! Ik heb hem toch maar uitgezet. Dalijk krijg ik een steekvlam ofzo...ben ik dalijk de helft van mijn plukkie haar kwijt! Inmiddels ben ik bij de Mediamarkt even gaan proefpassen met de fohnen. Ik heb maar kleine handjes dus ik wil niet zo'n groot ding! Er lagen er drie goed in de hand, dus via kieskeurig heb ik gekeken welke ik het beste kon nemen. Die is inmiddels besteld, samen met een nieuwe staafmixer/hakmolen waarvan de mijne ook al een tijdje stuk was. Morgen kan ik het spul ophalen.

De overeenkomst tussen al dit gedoe is trouwens dat al de elektrische apparaten ingeplugd waren in een en dezelfde stekkerdoos, die toch al een jaar of 16 dienst doet. Ik denk dat dat toch de boosdoener is! Moet ook maar eens vervangen worden, dunkt me. :-/

Er is een ledenstop bij de Zumba! En terecht, want we staan inmiddels met z'n 25-en te springen, te hupsen en te zweten. Het wordt een beetje krap in de gymzaal! Mariska had gisteren een dagje vrij, dus ze heeft ook eens een proefles meegemaakt. Na afloop had ze, net als ik, een paar rode wangen van de inspanning. Mocht er 's avonds in onze wijk Zumba gegeven gaan worden, dan lijkt het haar wel leuk om het ook te gaan doen. Ik heb Pro Patia maar een emailtje gestuurd om te vragen of ze dat in overweging willen nemen!

zondag 19 februari 2012

Musical Scratch Leiden



Een kapot Randstadrailvoertuig gooide nog bijna roet in het eten van ons zo zorgvuldig uitgeplozen vervoersplan, maar toch kwamen we zaterdagochtendvroeg op tijd aan bij de Pieterskerk waar de 24e Musical Scratch van start zou gaan. Hennie, Lenie, Nel, Patricia, Pauline, Marjan, Marianne (en twee van haar vriendinnen) en ik, waren gisteren onderdeel van 895 koorleden. Het orkest bestond uit 98 muzikanten. In de pauze werd zelfs het podium een stukje uitgebreid om te voorkomen dat de strijkers elkaar met hun strijkstokken een oog uitstoken! Martin van der Brugge, de dirigent, leidde het geheel weer in goede banen. Wat is het toch heerlijk om met zoveel mensen te zingen. Ik blijf kippenvel krijgen bij 'You'll never walk alone'. We zingen dat als koor zo mooi zacht en gedragen. Ook 'The Gods love Nubia' vind ik een erg mooi nummer!
De nieuwe nummers uit de 'Lion King' heb ik nu aangehoord met de solisten, orkest en koor, maar ze kunnen me gestolen worden. Als koor zijn ze gewoon niet leuk om te zingen. Een beetje Hmmmm'n, en bijna 80 keer hetzelfde riedeltje herhalen. Jammer!
Maar de rest van de nummers is gelukkig wel leuk. Ook de sfeer onderling. Altijd weer gezellig!
Tussen de middag zijn we bij V&D een broodje gaan eten (ze waren op de bon ;-)). Elk jaar moet je je best doen om rond lunchtijd een tafeltje te vinden, maar deze keer stond er een tafel zomaar vrij met 7 stoelen. Alsof ze op ons gewacht hadden!
's Avonds hadden we het plan opgevat om bij 'Haar gangetje' te gaan eten. (zie blog van vorig jaar). Maar toen we daar aankwamen waren ze net bezig met de zaak te sluiten. Huh?? Op de website stond/staat dat de keuken tot 20.00 uur open zou zijn! Wat een nep! Ze hadden net de sluitingstijden aangepast, maar nog niet de website. (Slordig!!) We zijn uitgeweken naar eetcafé 'Einstein', waar de meesten van ons de dagschotel hebben genomen: varkenshaasmedaillons in pepersaus, patat en salade. Was lekker. Volgend jaar maar weer ernaartoe. Maar wel eerst even reserveren voor de zekerheid! ;-) We waren keurig op tijd terug in de kerk voor het concert zou beginnen. Voor mijn moeder en Jan, haar vriend, had ik 's ochtends al eerste-rang kaartjes gereserveerd en klaar laten leggen. Ze hadden prima plaatsen. Mooi uitzicht op het koor, het orkest, de solisten en de dirigent. Ze hebben genoten. De nu (best wel) dure kaartjes (25 euro) zijn het toch wel waard geweest. De kaartjes voor de tweede rang waren 17,50 euro. Ook best pittig. En dan heb je nog kans dat je tegen een van de grote pilaren van de Pieterskerk aan zit te kijken...
Rond 22.00, aan het einde van ons concert, hebben we het dak er nog even afgeblazen met 'Jesus Christ Superstar'. Altijd een leuke afsluiter! Daarna was het dringen geblazen bij de toiletten, de jassen en de deuren naar buiten waar we met 1750 man doorheen wilden. We waren voor de tweede keer die dag Patricia weer kwijt. Weer bellen/sms'n. Ze bleek al buiten te staan. :-) Daarna weer met de trein en de randstadrail terug naar huis. In een nu wel heel uitgelaten stemming! Ik denk dat de spanning er een beetje uit kwam. Wat hebben we een gein gehad in de randstadrail! :-)
We kunnen terugkijken op een vermoeiende, gezellige, muzikale, sfeervolle dag!
Volgend jaar weer, meiden??

Bovenstaand alvast een slideshow met mijn foto's. De foto's die Patricia gemaakt heeft komen er t.z.t. nog tussen te staan. Maar dat meld ik dan nog wel wanneer dat is.